2015-08-03から1日間の記事一覧

留蔵のプレミアムオイルサーディンが美味すぎた件

グルメ静岡日記

今週のお題「夏の食事」さてオイルサーディンとはマイワシの頭とワタを取り除き、低温で油煮したものである。主に缶詰めとして売られていて、大人な酒のつまみとして重宝されている。自分もどこかでオイルサーディンのアレンジレシピの記事を読んで、どう…