全麻連会長BUBBLE-B氏推薦 うまい麻婆豆腐が食べられるのはどこ？ まとめ
さて
毎週楽しみに聞いているライムスター宇多丸のウィークエンドシャッフル、通称タマフル。
6月11日の特集は
「もう見て見ぬふりはおしまいだ。直視せよ、“麻婆豆腐”の奥深き世界。
“麻婆道”へようこそ特集。by BUBBLE-B」
と題した麻婆豆腐特集だった。
全日本麻婆豆腐愛好連盟、通称「全マ連」代表BUBBLE-B氏をゲストに迎え、麻婆豆腐について熱く語る抱腹絶倒の30分間だった。自分も麻婆豆腐好きが高じて四川省成都の陳麻婆豆腐店の本店を訪れて激辛麻婆豆腐を食べて悶絶するくらいには麻婆豆腐ファンであり、全マ連の活動を多いに支援したいところである。
番組のさいごに、申し訳程度にBUBBLE-B氏がお勧めする麻婆豆腐店が紹介されていたので、この記事で個人的な備忘録を兼ねてまとめておきたい。
店名と、全マ連のブログ記事／食べログへのリンク、番組中で語られたBUBBLE-B氏の一言コメントをまとめてあります。
では、どうぞ。
続きを読む静岡四川飯店で激辛麻婆豆腐ランチ
静岡四川飯店で激辛麻婆豆腐ランチ
さて
先日、というか昨日は初めての父の日ということで私の大好物の麻婆豆腐を食べに静岡四川飯店に行ってきたのでそのことについて語るとしよう。
静岡四川飯店があるのは静岡一番の繁華街、呉服町にある静岡グランドホテル中島屋の地下１階。
静岡四川飯店は、以前当ブログでも紹介した八幡四川飯店の系列店というか親玉に当たる店である。八幡四川飯店の方が車で行くには便利なのだけど、現在改装工事中のため今回は静岡四川飯店を訪れた。
私の麻婆豆腐にかける愛と情熱についてはこちらの記事をご参照下され。
igcn.hateblo.jp
亀田製菓のソフトサラダせんべいの旨さは異常
さて
最近、職場のデスクにスナック菓子を常備している。
本当は良くないのだけど、午後になると集中力が落ちてくると言うか、口寂しくなってくるのだ。
喫煙者であれば煙草休憩でもしてリフレッシュするのかも知れないけど、自分は非喫煙者なのでコーヒーを飲んだりスナック菓子を食べたりしてやり過ごしている。
最近のお気に入りは、亀田製菓のソフトサラダせんべい。
あれ、なんでこんなに旨いのか。
異常な旨さを発揮している。
一度食べ始めると止まらなくなってしまって、一度に３袋（６枚）くらい食べてしまう。
アレなんで「サラダ」と言うのかと思ったら、サラダ油を使っているかららしい。へぇー。
お蔭でいつまでもダイエットが出来ないのが悩みである。
今日はこんだけ。
では
麺屋やまひで静岡島田店で台湾まぜそば
麺屋やまひでで台湾まぜそば
さて
島田市にある麺屋やまひで静岡島田店で台湾まぜそばを食べてきたのでそのことについて語るとしよう。
台湾まぜそばは名古屋市の麺屋はなびが発祥と言われている。ピリ辛の肉味噌と極太麺を和えて食べる汁なし麺の一種。２年前に麺屋はなびで初めて食べて以来、また食べたいなぁと思い続けてきたが、静岡市内には台湾まぜそばを出す店がないのだ。
と言うわけで、ある日思い立って島田市にある麺屋やまひでを訪問した次第。ちなみに麺屋やまひで自体は奈良市が本店らしい。
店があるのは島田市役所の至近。ぱっと見は小料理屋風の外見で、店の中も小料理屋風の作りだったので居抜き物件をラーメン屋にしたものと思われる。
小上がりの座敷席に設えられた食券機でまずは食券を購入。もちろん台湾まぜそばを選ぶのだが、ニンニクの有無が選べるらしく、当然のごとくニンニク有りを選択。
台湾まぜそば
程なくして着丼した台湾まぜそばがこちら。
台湾まぜそば ニンニクあり 800円
中央にひき肉と卵黄、その周囲に葱、ニラ、刻みニンニク、魚粉パウダー、刻み海苔が綺麗に配置されている。
芸術的な配置とも言えるが、心を鬼にしてレンゲを左手に、箸を右手に持ち天地返ししつつ具材と麺を混ぜ合わせて行く。
麺は写真の通りの極太麺、柔らかめの茹で上がりでワシワシと食う食感はなかなか食べごたえがある。魚粉の香りがちょっと主張し過ぎな気がしたのと、個人的にはもっと麻（マー）を利かせてほしいところだが、これはこれで旨い。
あっという間に完食。
麺を食べ終わったら店主に「追い飯」をお願い。
丼に残ったタレやひき肉を白米に絡めて残さず完食。追い飯はちょっと量が少なめだったかな。だけど、丼に残った具材とのバランスを考えるとちょうど良い分量だったかも。
さいごに
ウチからだと車で1時間弱かかるのでなかなか行けないけど、是非また訪問したい。
では
麺屋 やまひで 静岡島田店 （ラーメン / 島田駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.0
静岡オクトーバーフェスト行ってきた
さて
5月13日からJR東静岡駅北口広場で開催中の静岡オクトーバーフェストに早速行ってきたのでそのことについて語るとしよう。
オクトーバーフェストなう！ pic.twitter.com/9CFD1hiUPA
— iGCN (@iGCN) 2016年5月13日
オクトーバーフェストとは
ドイツと言えば、ビール！そう答える方も多いのではないでしょうか。
そんなイメージを象徴するのが、毎年ドイツのバイエルン州ミュンヘン市で開催されているオクトーバーフェスト。
きっかけは1810年、当時の皇太子ルードヴィヒとザクセン皇女の結婚式を多くのミュンヘン市民が祝ったお祭りです。現在では世界で最も規模が大きいお祭りとして、ミュンヘン市内の6つの醸造会社が運営する14の巨大ビールテントをはじめ、小さな屋台やアトラクションなど一日ではとても回りきれない広大な会場（その広さ、東京ドームの約9倍！）で多くのビールが飲み交わされます。
OKTOBERFEST 2021 日本公式サイト｜オクトーバーフェストとはより
要はビールを飲んでうまいもの食って歌って踊って楽しもうと言うお祭。日本でも2003年頃から日比谷や横浜で開催されるようになり、今では全国各地で楽しまれている。ただ、日本の場合はなぜか開催時期がオクトーバーではないのが謎だけど、日本の10月は運動会などのイベントが多いからかなと思ったり。
続きを読む新清水あねたん 3辛【小政】＋替え玉（一玉）
さて
以前当ブログで紹介した新清水のラーメン店「あねたん」である。
ニンニクの効いた溶き卵スープの激辛タンタンメン（川崎系あるいはニュータンタンメンと言うらしい）が売りだが、その辛味にハマってしまってその後も定期的に訪れている。
辛さが全部で6段階選べるが、色々と食べた結果最近では３辛【小政】に落ち着いている。辛すぎても苦しいし、辛味を落としすぎると刺激が足りないという絶妙なバランスが自分にとっては３辛であると結論づけた。
あねたん 3辛 【小政】 750円
駒ヶ根ソースカツ丼を自宅で作って食べたら旨かった
さて
唐突にソースカツ丼が食べたい気分になり、ツレに作ってもらって食べたら旨かったのでそのお話。
ソースカツ丼とは
一般的に「カツ丼」と言うとカツを玉子でとじたものをご飯の上に載せて食べるものを指すけど、ソースカツ丼はその名の通りカツをソースにくぐらせてご飯に載せたもの。
ざっと調べた限りでも、ソースカツ丼を地元の名産としてアピールしている地域がいくつかあった。
信州駒ヶ根
今回、自分がソースカツ丼を食べたくなったきっかけは、ツレが近所のデパートでやっていた物産展でこちらのソースカツ丼弁当を買ってきて食べたら旨かったと話していたためである。
アルプス登山口にも店があるようで、登山客に人気がありそう。
福井県ヨーロッパ軒総本店
http://homepage2.nifty.com/yo-roppaken/sub1.htm
創業者の高畠増太郎氏がソースカツ丼の考案者と言われている。
会津伝統ソースカツ丼
伝統会津ソースカツ丼の会 – 会津の自慢はソースカツ丼だべ！
会津のソースカツ丼は、カツをソースで煮込むのが特徴とのこと。
群馬県前橋市 西洋亭 市
初代店主が上州人のセッカチな気性を考えソースカツ丼を創案したとのこと*1。
群馬県富岡市 新洋亭
個人的にソースカツ丼と言うと、こちらのソースカツ丼を思い出す。親実家が富岡で、盆暮れ正月に遊びに行くと、いつもこちらのカツ丼を食べさせてもらっていた。色々懐かしい。
上記の前橋市西洋亭との関係は不明。
ソースカツ丼のルーツ？
ソースカツ丼のルーツについては、以下のサイトが詳しい。興味を持たれた方は是非御一読頂きたい。
http://www.kesaranpasaran.com/mono_sousukatsu.htm
自家製駒ヶ根ソースカツ丼
前置きが長くなったが、今回は「駒ヶ根ソースカツ丼」を再現してもらった。ちなみにレシピはクックパッドで検索してヒットしたこちらを参照。
カツについては近所の新宿さぼてんでヒレカツ（と刻みキャベツ）を買ってきたが、新宿さぼてんがグリーンハウスのグループ企業であることを知り、今猛烈に驚いているのはまぁどうでもいい話。
で、できあがったソースカツ丼がこちら。
なぜかカツをカットしていないけど、適度に切り分けた方が食べやすいと思う。ちょっと甘味が強めな気がしたけど、美味しかったよ。でも結構クドイから、年に１−２回も食べたら充分かな。
さいごに
調べて行くうちに、各地のソースカツ丼を食べ歩きしたくなってきたね。まずは前橋の西洋亭からかな。
今日もGW特別営業につきこんだけ。
では
クールクリスピーサンド食べてきた＠クリスピークリームドーナツ
さて
今日は近隣のクリスピークリームドーナツで期間限定商品と言うクールクリスピーサンドを食べてきたのでそれについて語るとしよう。
ところでクリスピークリームドーナツをGoogleで検索すると、
クリスピークリームドーナツ 閉店
がサジェストされるくらい最近は閉店する店舗が目立つようだ。
静岡市内には駅ビル等の商業施設に次々出店して一時は合計4店舗（！）もあったけど、１つ閉店したので今は3店舗。それでも多過ぎなのではと正直思う。
と言う話はさておき、当家ではクリスピークリームドーナツというとオリジナルグレーズドしか食べないのであったが、今日たまさか訪れたところ、クールクリスピーサンドという見るからにアメリカ人好みの甘ったるそうな新製品が紹介されていたので思わず注文してしまった。
こいつはオリジナルグレーズドを半分に切って、ちょうどハンバーガーのようにアイスクリームとジェラートとベリーの実を挟み込んだと言う頭どうかしている奇想天外な商品だ。
http://krispykreme.jp/campaign/sandwich/krispykreme.jp
クールクリスピーサンド
こちらがクールクリスピーサンド。
ハンバーガーのように紙に包まれて提供される。ドーナツなので中央は穴が開いているのだが、アイスやベリーはうまいこと穴の部分を避けて乗せられている。バニラアイスと、ラズベリーのジェラート。
ハンバーガーみたくかぶりつくが、アイスの部分はスプーンで掬って食べた方が賢いと思う。ベリーがぽろぽろこぼれてしまってちょっと食べにくい。
味の感想は正直甘ーーーー〜イイ！と言う以上にはない。旨いものを何でも重ねちまえばよくね？って言うアメリカンな発想から開発された商品なんだろうけど、本物のアメリカ人だったらこれにカリカリに焼かれたベーコンを挟んでると思う。
まぁ一度食べれば充分かな。
今日はこれだけ。
では
肉フェス SHIZUOKA2016行ってきた
さて
GW中どこにも行かないのもなんなので、静岡市内の駿府城公園で開催中の肉フェス SHIZUOKA2016に行ってきたのでレポートする。
会場は駿府城公園内、中心より南西寄りの広場。特設コンテナが並べられ、全国各地から肉自慢の店が出店している（出店一覧は詳しくは上記公式サイトを御参照あれ）。
続きを読む2枚買うと1枚無料クーポンと2枚買うと半額クーポン、どちらがお得？：ドミノピザクーポン券問題
さて
唐突ですがここで問題です。
ドミノピザでピザを2枚購入しようと考えました。手元に2種類のクーポン券があります。
- 2枚買うと安い方の1枚が無料になるクーポン券
- 2枚買うと50%オフになるクーポン券
Q. では、どちらのクーポン券を利用した方が安上がりでしょうか。
- 2枚買うと安い方の1枚が無料になるクーポンが安い
- 2枚買うと50%オフのクーポンが安い
- ピザの値段が分からないので判断できない
5秒で答えて下さい。
ドミノピザでピザを2枚購入したいと思います。
— iGCN (@iGCN) 2016年4月28日
・2枚買うと安い方の1枚が無料になるクーポン
・2枚買うと50%オフになるクーポン
どちらのクーポン券を利用した方が安い？https://t.co/9YBoMN8pqi
ドミノピザ：クワトロ・ミートザワールド
【500〜600円】年365回外食していた僕がオススメする、デートで使えない都内のレストラン10選
毎日外食な日々を送っていたので行ったお店も増えてきた。そこでデートに使えないお店をまとめみてみた。
今回は予算500〜600円のお店について。1人でワンコインとなると、選べるお店もぐんと増えてくる。ぼっち飯で好評と思われるお店の中から、悩んで選び抜いた10店を紹介したい。
続きを読むチンチロリンハイボール問題を無意味にPythonで解く
さて
Yahoo!ニュースで目にしたこの話題
一方、昨日のことでありますが、オフィス近所の初めて入った食堂でランチを喰っていたところ、以下のようなプロモーションを見かけ、改めて「ギャンブルに関するリスク教育」の必要性を感じた次第です。
として、筆者が例示していたのがサイコロを2つ振って、出た目に応じてハイボールの値段を無料・半額・倍額にするというゲーム。
【更新しました】 「チンチロリン・ハイボール」に見る我が国におけるギャンブル教育の必要性: カジノ合法化に関する100の質問 https://t.co/cveeCAzv2S pic.twitter.com/5iZ7oA6D9v
— 木曽崇:「日本版カジノのすべて」発売中 (@takashikiso) 2016年4月22日
合計がゾロ目なら無料
合計が偶数なら半額
合計が奇数なら倍額
と言うルールで、これは客が損するよねと言うお話し。
続きを読む静岡市のクラフトビールを堪能、これぞ地産地消@Beer Junkie MOTEL
さて
何度か訪れているものの、実は当ブログでは一度も紹介したことのなかったBeer Junkie MOTELについて語るとしよう。
Beer Junkie MOTEL（ビールジャンキーモーテル）はモーテルではなくてクラフトビールを供するビールパブである。当ブログで以前紹介した静岡市初のクラフトビール醸造所であるAoi Brewingの経営するお店。
上記のBeer Garageがあるのは静岡市の繁華街からはかなりはなれた位置でなかなか行きづらいところだが、Beer Junkie MOTELがあるのは七間町という静岡市の飲み屋街の一画なので、二次会・三次会での利用にちょうど良い。
この日も別件の立食パーリーの後にふらっと１人で訪れた。
お店があるのは七間町のワシントンホテルの隣、数年前にリノベーションされたイマココビルの1階。
店内はカウンタ席と2階にはソファ席もあるけど、１人なのでカウンタへ。
クラフトビールを堪能
Zen-infused OCHA ALE 850JPY
掛川の深蒸し緑茶を使ったと言うエール。以前飲んだお茶エールに比べると苦味が少ない。もっと苦くても良い気がする。
FRYDAY NIGHT FEHEWEIZEN 800JPY
バナナ風味のフルーティーな一杯。
葉しょうが肉巻き 450JPY
おつまみに葉しょうが肉巻を。葉しょうがは地元久能産とのこと。柚子胡椒をちびちびつけながら食べたらウマー。
瓶詰めエールも発売
店員さんに聞いたところによると、エールビールを瓶詰めして発売開始したとのこと。今のところはヒバリヤと言うローカルスーパーのみで発売中。
今後、醸造所を拡大できれば全国発売も夢ではない！？期待しています！
さいごに
地元で作られた、地元の食材を生かしたビールが飲めると言うのはこのうえなく嬉しいことだ。
Aoi Brewingさんには惜しみないエールを送りたい（シャレです）。
では
BEER JUNKIE MOTEL （アメリカ料理 / 新静岡駅、静岡駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
